Jornada Gastronómica Franco-Alemana 2025

Jornada Gastronómica Franco-Alemana 2025 - Fundación Colegio Bérriz Las Rozas

Sabores que enseñan: así se vivió la jornada gastronómica franco-alemana 2025

 

Nuestros estudiantes de 1º de Bachillerato participaron a finales de noviembre en una actividad tan deliciosa como educativa: la Jornada Gastronómica Franco-Alemana, organizada por el Departamento de Lenguas Extranjeras.

La iniciativa, que nuestros profesores organizan cada año, reunió a los alumnos y alumnas de Francés y Alemán en una experiencia que combinó cultura, creatividad y convivencia.

Lejos de ser una simple ocasión para traer y degustar productos típicos de Francia y Alemania, la jornada fue el broche final de un trabajo evaluable desarrollado dentro y fuera del aula, elaborando y grabando los alumnos y alumnas sus propias recetas en francés o alemán.

La degustación permitió cerrar este proceso de una manera divertida y diferente. Entre crepes, galletas típicas, quiches o la famosa ensaladilla de nuestro compañero Miguel Ángel (entre otras cosas), el alumnado pudo explorar sabores característicos de las dos culturas, al tiempo que se acercaban a ambos idiomas y ampliaban su comprensión sobre las diferentes tradiciones culinarias.

La música francesa y alemana acompañó la jornada, contribuyendo a crear un ambiente distendido de intercambio y convivencia entre los grupos de ambas asignaturas.

Para nuestros profesores, Isabel y Miguel Ángel, este tipo de proyectos fortalecen el aprendizaje significativo, fomentan la curiosidad por otras culturas y demuestran que los idiomas se disfrutan más cuando se viven.

Así, la jornada no solo dejó buen sabor de boca, sino que reforzó la idea de que aprender una lengua extranjera es también abrir una ventana al mundo: a sus costumbres, a su gente y, por supuesto, a su gastronomía.

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